Kreislauflandwirtschaft: Hier hängt alles zusammen.
So läuft unsere Landwirtschaft: Im Kreis.
Aus Liebe zur Natur.
Auf den Feldern der Nessendorfer Mühle gedeihen Getreide, Raps, Zuckerrüben, Mais, Körnermais und Gras. Das hofeigene Getreide und den Körnermais verwenden wir zur Herstellung unseres Hühnerfutters, um die Qualität der Futterinhalte und somit auch die Ei-Qualität sicherzustellen. Die Zuckerrüben und der gesamte Maisstängel dienen als Ausgangsstoffe für die Bioenergiegewinnung.
Durch den Bau unserer Biogasanlage konnten wir die Kreislaufwirtschaft auf der Nessendorfer Mühle erheblich verbessern. Der Mist unserer Tiere und pflanzliche Reststoffe, die auf anderen Höfen oft als Abfall gelten, werden bei uns weiterverwertet. Mit der entstehenden Wärme der Biogasanlage beheizen wir die Hühnerställe und unsere hofeigenen Gebäude. Im Sommer trocknen wir das frisch geerntete Getreide mit dieser Wärme, um es lagerfähig zu machen und daraus das Hühnerfutter zu produzieren. Der biologisch erzeugte Strom wird in das öffentliche Netz eingespeist.
Aus Liebe zur Natur und im Interesse unserer Kunden arbeiten wir stets zukunftsorientiert.
Gutes Futter für beste Eier.
Auf den Feldern der Nessendorfer-Mühle wachsen die Zutaten für das Futter unserer Hühner. Mit dem Getreide stellen wir unser eigenes Futter her. So können wir unsere hohen Ansprüche an die Futterinhalte und die Ei-Qualität sicherstellen.
Die Qualität und die Inhaltsstoffe des Futters sind entscheidend für den guten Geschmack des Eies. Das Getreide sowie die weiteren Komponenten werden von uns jede Woche frisch gemahlen und miteinander gemischt. Das Futter für unsere Freilandhühner besteht zu 55 Prozent aus Weizen und Körnermais. Hinzu kommen Erbsen, Sonnenblumenkerne, genfreies Soja, Mineralien und Kalk. Der ist die Grundlage für eine gute Ei-Schale. Der Weizen und Körnermais für unsere Bio-Hühner wird in der Nachbarschaft von einem nach Bioland-Hof angebaut. Das Futter besteht zu 55 Prozent aus Weizen, Körnermais, Bio-Erbsen, Bio-Sonnenblumenkerne, genfreies Bio-Soja, Mineralien und Kalk. Ab einem gewissen Alter bekommen unsere Henne geschrotete Austernschalen, um sie optimal mit allen wichtigen Stoffen zu versorgen. Unser Futter ist gentechnikfrei und ohne Antibiotika.
Nessendorfer Mühle steht für ehrliche Kreislauflandwirtschaft.
Wie geht es weiter?
Echt Bio. Echt Lecker. Klingelingeling.
Nessendorfer Mühle ist ein Bio-Bauernhof an der Küste, spezialisiert auf nachhaltige Landwirtschaft und ökologische Produkte. Wir legen großen Wert auf artgerechte Tierhaltung und umweltschonenden Anbau. Besuchen Sie uns und genießen Sie hochwertige Bio-Produkte direkt vom Erzeuger.